ごちゃまぜカフェ
本日は、台湾料理のルーローハンです!
ルーローファンは、台湾の代表的なかけご飯!
バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れにし、台湾醤油、米酒、砂糖、で作った甘辛い煮汁で煮込み、煮汁ごと白米の上に掛けた丼物です♡
ゴールデンウイーク明けに、海外旅行気分を満喫しながら、テンションを上げていきたいと思います。
皆さんに、今日も元気が届きますように♡
『本日のランチ』
⚫︎ごちゃまぜ風ルーローハンプレート
⚫︎筍のソテー
⚫︎フキの煮物
⚫︎大根スープ
♡珈琲or紅茶